Estava à busca de uma cidade perto de Bordeaux, pois estava pensando em ficar em alguma cidade menor em vez de ficarmos hospedados numa cidade grande (felizmente mudamos de idéia pois Bordeaux é imperdível). Acabei achando essa cidadezinha charmosa e que depois soubemos que era o berço dos melhores vinhos da região de Bordeaux. Não sou grande conhecedora de vinhos, e talvez por isso nunca tenha ouvido falar dos vinhos de St Emilion. Stupide!!!!
História de St Emilion
Foi o monge da Bretanha, Emilion que batizou a cidade no século VIII. Ele abandonou a familia e amigos e se refugiou nas florestas da região pois sofreu acusações ( por supostos milagres) quando era monge da ordem dos beneditinos. E foi na cidade que ele construiu uma igreja e dedicou toda sua vida a ajudar pobres e desemparados. Conta a lenda que ele roubava pão para dar aos pobres e que uma vez ao ser questionado sobre o que carregava escondido na roupa, ele disse que era lenha e ao levantar a roupa, o pão se transformou em lenha. A ele é atribuído um milagre de ter devolvido a visão a uma mulher cega.
A pracinha já cheia
Essa pracinha central é cercada de bares e lojinhas e ficam repletas rapidinho… St Emilion é cercada de plantações de uvas. muitas muitas mesmo. Aliás foi só o que vimos. E o mais interessante, mesmo em mínimos espaços de jardim, laterais de casas enfim, todos os espaços aproveitados para se plantar uva.
Cidade de pedras
A cidade tem a forma de um anfiteatro e foi construída sobre um solo calcário. E foi desse mesmo solo que sairam as pedras que foram usadas para a maioria das construções da cidade antiga.
Visita imperdível
A igreja subterrânea, esculpida em uma rocha calcária. Atenção: para visitar só com acompanhamento de um guia. A visita tem que ser marcada no Office de Tourisme da cidade. Ou seja, faça isso assim que chegar para poder visitar no mesmo dia.
Custo: 9.50
A descida para as catacumbas da área subterrânea
Outra porta que na verdade é um vitral da igreja
A vista da igreja, vista da praça. As aberturas que vemos na altura da rua, são aberturas no alto, quando se entra na igreja
Bistrot Le Clocher – onde almoçamos, quase em frente ao Office de Tourisme
A entrada da área subterrânea
Entrada – aspargos envolvidos em presunto cru
No Office de Tourisme, um super mapa com TODAS as vinicolas da região. Nosso hotel foi uma boa escolha: Les Logis des Remparts – bem localizado, gente simpátca, quarto gostoso e uma área otima atrás tanto de estacionamento quanto de lazer. Bom para descansar ….
A área atrás do hotel
Macarrons Dizem que foi aqui também que nasceram os famosos macarrons!!! Mas os tradicionais são na verdade biscoitos de canela e amêndoa, um pouco diferente do que conhecemos hoje. A fábrica mais tradicional ainda está em St Emilion, sendo evidentemente cuidada pelos descendentes da família.
E como toda cidade que tem tanto vinho, aqui a maioria das lojas são de degustação e venda dos maravilhosos vinhos da região…
Caso tenha alguma duvida, consulte a lista.
Uma boa opção de jantar – ao lado do hotel entrada escargot e prato St Jacques!! Ça c´est St Emilion!!!!
